该机操作方便，能压制宽窄两种面条及馄饨皮、面叶，用该机压制的面条同手擀一样光滑、柔软、可口好吃。

        1.面皮厚度档数8档 ,机上设有粗、细面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包 子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。
          2.手摇动机，不用电，安全经济，该机一般家庭人员即可操作，非常安全可靠，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆褂?
         3.速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
         4.坚固耐用。该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方，光洁卫生。